据农业农村部监测，8月30日，寰宇农家具批发阛阓猪肉平均价钱为27.53元/公斤聚色wang，与上周五（8月23日）的27.75元/公斤比较，下降0.8%。本周的平均价钱为27.5元/公斤，与上周27.67元/公斤的均价比较，下降0.6%。

　　本周国内生猪价钱下滑为主，周均价环比下降。据中国养猪网的数据，8月30日，生猪（外三元）价钱为19.43元/公斤，与上周五（8月23日）的20.42元/公斤比较，下降4.8%。从一周均价来看，本周生猪均价为19.8元/公斤，与上周20.61元/公斤的均价比较，下降3.9%。

　　近期的猪肉和生猪价钱聚色wang。 制表倾盆新闻

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　　据卓创资讯监测，本周寰宇生猪往来均重环比微涨。寰宇生猪平均往来体重124.7公斤，环比涨0.03%，涨幅收窄0.07个百分点。周内分地区生猪往来均重以小幅下滑为主，部分地区高潮。一方面跟着生猪价钱下滑，生息端出栏积极性提高，部分生息场运转减重出栏，生猪往来均重下滑。另一方面，二次育肥补栏积极性下滑，标猪幽囚减少，流入卑劣渠谈增多，带动体重回落。但部分地区生息端月度出栏经过完成滞后而将前期压栏的大猪加速出栏，近期生猪往来均重高潮彰着，复古寰宇均重水平要点上移。将来跟着天气缓慢降温，生猪增重速率加速，加之生息端看涨预期不彊，出栏积极性或扶直，展望下周生猪往来均重或小跌。本周国内生猪重点宰杀企业开工率环比微降，周内平均开工率26.43%，环比下降0.08个百分点。生猪、猪肉价钱流畅下降，卑劣为回避风险，备货较为严慎，宰杀企业订单有限，导致开工率环比下降。月末及月初适逢部分地区中小学院校开学，对卑劣提振力度增强，阛阓备货积极性提高，开工率或微涨。

　　和合期货以为，8月生猪阛阓先涨后跌，8月上旬延续7月猪价涨势高潮逾一个月之久，同期生猪现货价钱也创下年内新高。按照母猪去化发扬，表面上本年8-12月生猪供应逐月下降，合座供应压力减轻；本领是朔方阛阓大猪阑珊促使二育入场脸色积极，缩减生猪供应压力。跟着二育活动削弱，阛阓脸色回落。这次猪价转势最彰着的是生猪现货价钱短期下降幅渡过大，阛阓以为年内猪价峰值已过，生息端挺价脸色松动。而月下旬生猪阛阓为完成出栏打算，界限集团以及散户出栏积极，但执行需求一直未有彰着起色。跟着前期二育肥猪的一波开释，供应压力有所缓解。且猪价下调，生息端也有逢低补栏二育的心态。9月天气转凉，终局破钞因中秋、十一节日的提振保抓增量。表面上供应环比减少，然二育的参与将会影响9月的生猪供应，将来肥猪需求走强，伙同需求变化，二育也将会为将来的旺季需求作念准备。

　　卓创资讯展望将来一周寰宇行情或先涨后降。供应方面，月末及月初生息单元生猪出栏打算或有所减少，对行情有复古作用。加之近两日东北、华北降至19元线隔邻后，二次育肥补栏热度再次扶直，生息单元生猪出栏顺畅，猪价或涨。跟着供应的不时规复，周后期行情或下滑。需求方面，开学季周边，家具走货速率或略有加速聚色wang，局部需求或好转。加之局部区域二次育肥热度较高，对猪价有一定复古作用。